辣椒素检测仪(辣度检测仪)：食用辣椒果实中产生辣味的物质称为辣椒素。
过量的辣椒素对人体有害，当食入过多的辣椒素时会剧烈地刺激胃肠黏膜，引起胃痛、腹泻并使烧灼刺痛，诱发胃肠疾病。
详细介绍
半定量结果的判定，可根据样品的吸光度值与标准的吸光度值来判定，样品的吸光度值低于某个标准的吸光度值，则说明样品的辣椒素含量大于此标准的辣椒素浓度，样品的吸光度值高于某个标准的吸光度值，则说明样品的辣椒素含量小于此标准的辣椒素浓度。
辣椒素检测仪(辣度检测仪)技术参数：
1、结果准确、可靠，交叉反应率高;
2、检测速度快，一小时即可出结果，检测成本相对较低;
3、可分析单个样品，也可成批分析样品;
4、可半定量及定量分析;
5、检测范围：1-100ppb;
6、辣椒素检测仪检测限：1ppb;
7、示值误差(准确性)：≤±0.005A或±0.2T;
8、重复性：≤0.2或≤0.2T;
9、灵敏度：≥0.01(L/mg);
10、通道差异：≤0.01A;
11、波长示值误差：±1nm;
12、半宽度：≤8nm;
13、峰值透射比：≥35;
14、分辨率：0.001A(显示)，0.0001A(内部计算);
15、读板速度：单波长≤3秒/96孔，双波长≤6秒/96孔;
16、振板功能：速度和时间可调;
17、光源类型：卤钨灯;
18、板条类型：标准96孔或其他型酶标板、条;
19、适用孔型：平底、U型和V型;
20、显示方式：7寸彩色液晶显示屏显示;
21、输入方式：触摸屏输入，可选配鼠标和键盘;
22、打印：内置热敏打印机，可外接打印机;
23、接口： USB(A)口、USB(B)口、串口、并口;
24、数据储存：200,000个测试数据，500个以上测试项目(可扩展);
25、使用环境：温度5-40℃;湿度15-80;
26、电源电压：220V±10，50/60Hz。
辣椒素检测仪产品链接：
http://www.wxdiatek.com/ParentList-2206392.html
https://www.chem17.com/st425674/list_2206392.html